Белый Медведь — метельчатая гортензия с крупными, «снежными» соцветиями.. Сорт формирует сильный куст до 1,5 метров, с густой кроной и прочными побегами. Его используют высаживают у входной зоны или в композиции с хвойными и другими многолетними растениями. Саженец 2 года в 0,5 горшке удобно переносить на участок: земляной ком помогает растению мягче пройти пересадку. Название белый медведь хорошо передает внешний вид сорта. Соцветия крупные, конические, часто описываются как метелки до 40 см. В начале роспуска они могут быть лаймово-зелеными, затем становятся белыми, плотными и объемными, а ближе к осени иногда получают легкий розоватый оттенок. За счет светлой окраски такая гортензия визуально освежает сад и хорошо видна даже в полутени. Для посадки подходит солнечное место или легкая полутень, плодородная умеренно влажная почва без застоя воды. Белый Медведь относят к группе морозостойких кустарников до −40 °C. Молодой саженец лучше укрывать в первые зимы, а весенняя обрезка помогает получить крепкие побеги и крупное цветение.
